Работа: Личный диетолог, свежие вакансии

Обязанности: Персональный контроль качества: Личный пересчет и взвешивание каждой порции перед выдачей (контроль граммовок сырья и готового блюда). Балансировка рациона: Корректировка меню под индивидуальные запросы клиентов (белки,...

Обязанности: Приготовление блюд в соответствии с утверждённым меню-раскладкой. Врач-диетолог определяет рацион пациента (лечебный стол/диету), и повар готовит блюда строго по нему. При этом важно соблюдать технологию: использовать...

Краевая клиническая больница приглашает в свою команду врача-диетолога! Мы - организация с богатой историей в медицине, работающая уже более 80 лет. Наша клиника является крупнейшей многопрофильной клиникой края и одним из важнейших...

Обязанности: Персональный контроль качества: Личный пересчет и взвешивание каждой порции перед выдачей (контроль граммовок сырья и готового блюда). Балансировка рациона: Корректировка меню под индивидуальные запросы клиентов (белки,...

Почему это не просто работа, а следующий важный шаг в вашей карьере? Для нас каждый врач — эксперт. В «Лайт» мы создали среду, где амбициозные специалисты превращаются в лидеров мнений. Присоединяясь к крупнейшей региональной сети, вы...

Организация лечебного питания. Составление меню-раскладки Контроль качества продуктов Контроль за санитарным состоянием помещений пищеблока, раздаточных, буфетных, инвентаря, посуды, а также за соблюдением правил личной гигиены работников...

Проверка качества продуктов при их поступлении на склад и пищеблок, а также контроль правильности их хранения. Контроль правильности закладки продуктов при приготовлении блюд. Подготовка документации по организации лечебного питания,...

консультировать врачей по вопросам диетотерапии; руководить составлением меню-раскладок по всем лечебным диетам; осуществлять контроль за выполнением гигиенических требований личным составом кухни, столовой, продовольственных складов;...