Работа: Технолог общественного питания, вакансии в Красноярске

- Разработка технологических карт, нормативов и другой технологической документации; - Разработка и исполнение требований СанПиН, ХАССП, взаимодействие с контролирующими органами; - Разработка новых рецептур с оформлением соответствующей...

Составляет заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное приобретение и получение, контролирует ассортимент, количество и сроки их поступления и реализации.Разрабатывает рецептуры...

Требования:...

Обеспечение высокого качества приготовления пищи и культуры обслуживания; Составление меню-раскладок, технологических карт, еженедельного меню. Обеспечение бесперебойной деятельности столовой. Осуществлять контроль за соблюдением технологи...

ХАНТЛИНК — кадровое агентство, основанное в 2021 году командой экспертов с многолетним опытом в HR и IT. Наша специализация — подбор высококвалифицированных специалистов для компаний Новосибирска и регионов Сибири, включая IT,...

Обязанности: Умение paбoтать с технологическими картами Знание СанПиН Знание кассовой дисциплины (документооборот) Навыки повара 5 разряда (работа с мясными блюдами, рыбой) Опыт работы на кассовом...

Уважаемые Кандидаты ! Благодарим за проявленный интерес к нашей вакансии! Наша компания на рынке с 2002 года, мы лидеры в сегменте HoReCa, который ориентирован на оказание услуг в сфере гостеприимства (отели, рестораны, кафе), производим...

О нас:Предприятие общественного питания (направления: столовые, кофейни, пекарни). Собственное производство полного цикла. Суть позиции:Ищем управленца, который выстроит систему, способную масштабироваться, а не просто будет поддерживать...

Обязанности: Определение задач и целей развития производства; Анализ эффективности производства; Разработка и внедрение мероприятий, направленных на повышение эффективности, доходности производства и снижение затрат; Осуществление общего...

О компании и проекте Мы запускаем новый гастрономический проект в крупнейшем термальном комплексе Красноярска в формате free-flow, рассчитанный на высокий поток гостей, широкий ассортимент блюд и строгие стандарты качества. Приглашаем в...

«Съем Слона» объявляет КОНКУРС на вакансию Операционный директор. Обязанности: - обеспечение высокого уровня сервиса во вверенных столовых, в соответствии со стандартами компании; - обеспечение бесперебойной работы...

Приглашаем на работу ТЕХНОЛОГА. УСЛОВИЯ И ПЛЮСЫ РАБОТЫ В КОМПАНИИ: График работы 5/2; Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Стабильная «белая» заработная плата 2 раза в месяц; Подарки для...

Приглашаем на работу ТЕХНОЛОГА. УСЛОВИЯ И ПЛЮСЫ РАБОТЫ В КОМПАНИИ: График работы 5/2; Официальное трудоустройство, социальные льготы и гарантии по ТК РФ; Стабильная «белая» заработная плата 2 раза в месяц; Подарки для...

Обязанности: Управление вахтовым поселком в части организации общественного питания и клининга, руководство деятельностью соответствующих подразделений; Контроль за соблюдением работниками локально-нормативных актов, правил ОТ и ТБ,...

О проекте Мы создаём новый проект общественного питания в составе крупнейшего термального комплекса Красноярска. Формат проекта — free-flow с высокой проходимостью, широким ассортиментом и строгими требованиями к стабильности качества и...

О проекте Мы создаём новый проект общественного питания в составе крупнейшего термального комплекса Красноярска. Формат проекта — free-flow с высокой проходимостью, широким ассортиментом и строгими требованиями к стабильности качества и...

Ищем человека, который возглавит кухню, сохранит добрые традиции и внесет новые краски! Желание и амбиции обязательно будут поощряться и подкрепляться развитием от компании Задачи: Разработка и оптимизация ТТК полуфабрикатов и готовых...

Ищем талантливого повара для работы с паназиатской кухней! Если вы увлечены и хотите развивать свои навыки в области паназиатской кухни, то эта вакансия для вас! Мы ищем поваров холодного цеха \ поваров сушистов/ универсалов , которые...

Обязанности: Участие в процессе приготовления блюд, проверка презентабельности блюда перед его отдачей; Координация и организация работы поваров и кухонных работников; Составление заявок на необходимые продовольственные товары,...

Обязанности: Участие в процессе приготовления блюд, проверка презентабельности блюда перед его отдачей; Координация и организация работы поваров и кухонных работников; Составление заявок на необходимые продовольственные товары,...

Требования: Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в...

Обязанности: Полный контроль производства на всех этапах Поиск подбор и расстановка персонала Подержание оборудования в рабочем состоянии Оснащение объектов необходимым инвентарём и сырьем. Оперативное решение задач, возникающих в...

Требования: Компания Арктик Катеринг Сервис более 30 лет специализируется на предоставлении услуг общественного питания, логистики, материально-технического снабжения и обслуживания, гостиничного бизнеса крупнейшим компаниям в...

Компания "Ли Не-Ок" более 20-ти лет стабильно работает на рынке пищевого производства и является одним из ведущих производителей в г. Красноярске. Производство в компании строится в соответствии с самыми высокими требованиями к...

Обязанности: Управление услугой как продуктом Анализ текущей ситуации через метрики Функциональное управление операционными руководителями услуги Внедрение стандартов и инициатив Построение вертикали управление услугой Руководство...

В федеральную компанию в сфере общественного питания ГЛАВПРОМПИТ требуется МЕНЕДЖЕР ПО ПИЩЕВОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ВАКАНСИЯ ПРЕДПОЛАГАЕТ КОМАНДИРОВКИ ПО РОССИИ (СФО) В ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ КОМПАНИИ Что нужно делать: Аудит...

«Съем Слона» объявляет КОНКУРС на вакансию Операционный директор. Обязанности: - обеспечение высокого уровня сервиса во вверенных столовых, в соответствии со стандартами компании; - обеспечение бесперебойной работы...

О компании и проекте Мы запускаем новый гастрономический проект в крупнейшем термальном комплексе Красноярска в формате free-flow, рассчитанный на высокий поток гостей, широкий ассортимент блюд и строгие стандарты качества. Приглашаем в...

Более 15 лет Такмак Спа Отель оказывает услуги гостинично-ресторанного комплекса. Мы расположены в экологически чистой заповедной зоне с живописным видом на горы и при этом находимся в черте города Красноярска. Для наших гостей мы...

Съем Слона — одна из крупнейших в Сибири франчайзинговая сеть общественного питания. Первая столовая была открыта в 2005 году. А сегодня у нас уже 35 столовых в 8 городах. Мы — столовые Съем слона, верим, что успех приносят люди, поэтому...