Работа: Су-шеф, вакансии в Москве

Обязанности: Разработка новых видов сэндвичей, роллов, соусов к ним и компонентов для их приготовления Работа с домашней пастой и соусам к ней. Дегустации и оценка вкусовых и органолептических характеристик ингредиентов и образцов. Увязка...

LOFT HALL – центральное место мегаполиса для проведения мероприятий различного масштаба, задумки и целей. В нашей команде работают преданные сфере мероприятий профессионалы, исповедующие «философию служения». Высококлассная коммуникация,...

Требования: опыт работы на позиции повара-сушиста от 1 годазнание японской и азиатской кухниналичие медицинской...

СРОЧНО требуется СУ-ШЕФ со знанием итальянской и европейской кухни (г. Москва)!!!Профессиональные требования: Опыт работы от 1 года на позиции су-шефа. Опыт работы в ресторанах итальянской кухни обязателен!!! Опыт управления руководством...

Крупная сеть доставки суши и роллов Много лосося X5 Group в поисках желающих обучаться на профессию "Повар" 73 ресторана по Москве и Московской области Обучение от компании с 0 Мы...

Обязанности: Организация работы кухни на выездных мероприятиях; Организация работы кухни на производстве кейтеринговой службы; Соблюдение санитарных норм на производстве; Соблюдение технологического процесса; Соблюдение правил приемки,...

В премиальный ресторан «Рыба мечты» в самом центре столицы требуется су-шеф кондитер! Мы находимся в историческом особняке 19 века на острове Балчуг. Непревзойденное качество морепродуктов и аутентичный интерьер отличает нас от других...

LOFT HALL – центральное место мегаполиса для проведения мероприятий различного масштаба, задумки и целей. В нашей команде работают преданные сфере мероприятий профессионалы, исповедующие «философию служения». Высококлассная коммуникация,...

Обязанности: Подготовка и активное участие в дегустациях Соблюдение санитарных норм на предприятии Обучение и контроль персонала Контроль за приготовлением горячих и холодных блюд Составление заявки на продукты Соблюдение...

Обязанности: Организация бесперебойной работы цеха. Расстановка и целесообразное использование рабочих кадров в цехе. Определение и постановка задач поварам цеха. Проведение входного контроля сырья. Обеспечение выполнения производственных...

Собственное производство сети Кулинарных лавок Братьев Караваевых - основано в 2008 году. Площадь свыше 12 000 кв.м. Производство кулинарии, кондитерских изделий, выпечки - фабрика-кухни производит более 25 тонн продукции в сутки. Чем...

Требования: - опыт работы от 1 года, профильное образование, знание технологии приготовления блюд, хорошие организационные навыки, наличие медицинской книжки....

Обязанности: Опыт работы повара от 2 лет; Ответственность; Умение работать в команде; Приготовления блюд строго по технологическим картам; Знание Европейской и Русской кухни; Умение работать по тех картам;...

Обязанности: Контроль работы кухни Контроль нормы отдачи блюд и температуры, отдавать блюда от души, чтобы клиенты возвращались. Правильное хранение продуктов Следить за сроками реализации сырья, соблюдать товарное соседство при хранени...

Обязанности: Контроль работы кухни. Обучение сотрудников, контроль за приготовлением блюд Контроль соблюдения работниками технологической, производственной и трудовой дисциплины Ведение и контроль операционной документации; Контроль и...

В популярный ресторан "Atlantica seafood" на Кутузовском проспекте требуется Су-шеф Обязанности: заказ и прием продуктов, снятие остатков, проведение инвентаризаций. обеспечение бесперебойной работы кухни в соответствии с...

Динамично развивающейся компании по производству хлебобулочных, кондитерских и кулинарных изделий требуется Бригадир / Су-шеф Обязанности: Организация работы по выпуску изделий по заказам Контроль полного цикла выполнения заказа от...

Требуемый опыт работы: от 3-х лет Полная занятость, сменный график Обязанности: организация работы кухни составление графиков, чек-листов, табелей проведение инвентаризации приготовление блюд по ттк заказ и...

Обязанности: Контроль соблюдения поварами технических карт. Приготовление и украшение блюд в соответствии с технологическими картами Организация работы на кухне. Обучение поваров. Контроль хранения продукции. ...

Мы в поиске людей в нашу команду двух заведений паназиатской кухни: Обязанности: Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд; Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и...

Ваша работа это: Подготовка кухни к рабочей смене. Контроль работы кухни и отдача блюд по технологическим картам. Контроль товарного соседства и маркировок. Контроль чистоты рабочих поверхностей и прилегающих к ним территорий,...

Присоединяйся! Мы ждем тебя. МЫ ПРЕДЛАГАЕМ: Работа в крупной развивающейся компании с известным брендом. График работы 6/1 с возможностью перехода на 5/2. Официальное оформление по ТК РФ, стабильная заработная плата....

Обязанности:Приготовление и отдача блюд в соответствии с технологическими картами;Соблюдение сроков годности и условий хранения продукции;Соблюдение чистоты на рабочем месте;Поддержание оборудование и инвентаря в хорошем...

Требования: Опыт работы су-шефом в...

KURNIK group - русская и итальянская кухни в живописных локациях! Мы создаем вкусные , атмосферные проекты с командой из талантливых , любящих свое дело , людей ! Рады пригласить опытного шеф-повара в нашу команду, чтобы возглавить наш...

Требования: - опыт...

Обязанности: Контроль качества приготовления и подачи блюд; Управление персоналом кухни, контроль работы кухни Работа с тех. картами, соблюдение санитарных и гигиенических норм; Составление заявки на необходимые продовольственные товары,...

В центре Москвы в ресторане премиум класса в ТД ЦУМ в связи с переводом сотрудника открыта вакансия Су-шефа в суши бар.ЗАДАЧИ: Организация производственной деятельности суши бара; Организация и контроль технологических процессов...

Кофемания – это 22 года успешной работы на рынке, собственное современное производство и технологичные цеха, где стабильно работает команда профессионалов, влюблённых в своё дело! Что мы предлагаем: Стабильный доход, оформление по ТК...

Кофемания более 22 лет задаёт тренды на рынке, а наши профессионалы работают на самом технологичном производстве с лучшим мировым оборудованием и ингредиентами. В кондитерском ателье премиум-класса Cake Buro от «Кофемании» во главе с...